辣骨鲜酱骨饭所需佐料大约十种以上:盐、味精、酱油、葱花、姜水、蒜水、油辣子海椒……这数十种佐料中油辣子海椒堪称辣骨鲜酱骨饭的灵魂,直接会导致一碗面的成败。辣骨鲜酱骨饭在工艺上十分考究,面条要用手擀成,并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适度的标准。大老板、小伙子、姑娘们,都把它作为犒赏味蕾的主要选择。
辣骨饭源于对食材、工艺、味道的苛求。由30多种精品调料与10余种香料调制而成,配料与制作工艺无疑都是天然的。综合了标准化的制作工艺,将调料以精确的比例搭配调和,将营养与美味巧妙结合,在时间的功力下,呈现色泽金黄、入味多汁的美味。
辣骨鲜酱骨饭加盟,操作简单辣骨鲜酱骨饭面食制作过程简单,操作标准化的流程,简单好学,对投资者的经营经验没有明确限制,操作简单,不需要厨师,特色的料包统一供应,只需要一勺,无需添加其他佐料,就可以出一碗小面,且食材容易准备。
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