天下晓富酸辣粉加盟总部西单晓富酸粉加盟条件13521016470董艳芳
当然做每一个事情都会有难点，要不就不会有那么多的人打工了。对于开酸辣粉店，首先需要的是眼光——要能发现这个项目，确定了项目，就还需要资金，项目确定了，资金也有了，就看怎么做了。前面这两条进入所有行业都需要，我们不详说，重点说开酸辣粉店，开酸辣粉店成功的关键在于：

一、是产品要好，如果产品味道不好，顾客吃了一次就不来二次，时间一长口碑相传，再好的地段也没有用，时间长了也就没有人吃了；

二、是地段要好，地段不好，你回头客再多，也做不起量来，毕竟酸辣粉是小吃，越是值低的产品，对地段的要求也就越高。我们之前有很多客户都有这样的经历，顾客专门开车或打车来吃碗酸辣粉或乘公交车来吃酸辣粉，有得甚至有跑几十里路过来，就是为了吃碗酸辣粉，把店老板都给感动得哭，但这样的顾客毕竟是少数。因为值低，专业跑一趟划不来，路费和时间都花多了，所以这样的客户还是提高不了多少店的营业额，后还是找一个地段相对较好的地方来做。
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