人体在经过一整夜的自然代谢之后,本身就会挥发出酸性的物质,因此在早饭之前吃大麦若叶片,效果比较不错。而大麦若叶本来就是一种高碱性的食品,饭前吃大麦若叶片,能够有效的达到平衡体液酸碱值的效果。大麦若叶里面本身就含有丰富的食物纤维,能够帮助我们减少脂肪的吸收,从而达到改善胆固醇指数的效果。
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