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延伸拓展
产品详情: 随着咖啡文化席卷全球,越来越多的人爱上了咖啡这个神奇的饮品,培训之前就要先了解咖啡的起源,咖啡生豆的知识,咖啡的发展等知识,因此想了解咖啡培训流程到底是怎么样的,扁豆餐饮咖啡培训讲师就来说说咖啡培训流程具体是怎么样的。 咖啡培训流程-课程预热。 扁豆餐饮管理有限公司先要了解学习者主要想学习的课程,然后根据学习者自身的需求制定学习计划,授课老师会告诉学习者学习的步骤和学习的课程天数,以及整体的学习框架。 咖啡培训流程-理论。 扁豆餐饮咖啡培训课程的主要流程就是先让学习者学习咖啡文化和生豆的一些相关知识,了解咖啡豆的产地信息,如三大咖啡产区,亚洲、非洲和美洲。还会讲解关于咖啡生豆的处理方法,如日晒处理法、水洗处理法、半水洗处理法和湿刨处理法。 咖啡培训流程-实操。 每天学习完理论课程之后,还会有实操的时间。比如学完意式咖啡的基础理论,就可以尝试着用意式咖啡机萃取一杯意式浓缩,学习完理论之后进行实操能加深学习者的印象。 咖啡培训流程主要就是授课老师先告诉学习者学习的整体框架,相关的基础知识,然后透过理论知识再进行相关的实操。
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