2.一直以来,北京金世名扬商贸有限公司潜心钻研美心品牌的行业客户需求,为客户量身定制需求及解决方案。金世名扬的优势不仅在于如何选择港式冰皮月饼业界的先进技术和精锐的专业团队,还在于提供精湛的美心月饼批发、美心月饼团购、美心月饼零售服务能力,更在于积极创新的热情和尊重承诺的信念。成为客户可信赖的港式冰皮月饼专业的公司综合服务商,助力客户实现美心冰皮月饼的业务价值,是金世名扬始终不渝的使命和追求。
延伸拓展
产品详情:美心冰皮月饼营养价值是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。美食禁忌不宜一次食用过多,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。冰皮月饼的制作方法1.新鲜板栗洗干净,熟熟,去壳;2.去壳之后的板栗,用高压锅煮烂,再乘热用料理机打碎;3.热锅,干炒干打碎的栗子肉,没有水分,加入细白砂糖把糖炒融;4.加入麦芽糖炒,至融化,加入色拉油分三次加入炒,炒至不粘锅,且能成团;5.炒好的馅,放凉,揉成团,分成35克一份,刚好20份量。6.糖粉、牛奶、色拉油加入搅拌;糯米粉、粘米粉、澄粉过刷,拌均;然后一起加入拌均,没有颗粒状,用保鲜膜包裹好,放置30分钟7.大火蒸约20分钟,即可,PS:具体看各种的锅和火的大小,为了防止水蒸气进入,我用保鲜膜包裹了8.拿出拌均,冷却,揉成面团9.分15克一份,刚好20等分10.皮擀薄,放入馅11.合口,揉均匀12.放入50克装的月饼模具中,向下压,即可出13.这是做好板栗冰皮月饼,放入冰箱冷藏二天口感更佳
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