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    供应、批发200平方的冷冻冷库多钱冷冻冷库,防爆冷库的详细说
    分享  | 2019-07-28 16:18:48发布 信息编号:696876
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供应、批发200平方的冷冻冷库多钱冷冻冷库,防爆冷库的详细说
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1.杭州成讯制冷设备有限公司是集设计开发,生产销售一体的现代化,专业化,规模化的有名企业。企业拥有一支高技术及凝聚力强的设计团队,为打造世界品牌—成讯冷冻冷库x2d26315n提供了保障。旗下防爆冷库、气调冷库等产品深受客户喜爱。

2.成讯制冷特推出保鲜冷库,保鲜冷库是公司倾情打造,保鲜冷库以及其他冷库的温度要求如下:1、保鲜库温度一般在0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜。2、冷藏库温度一般在-10-- -20度。主要用于食品的冷藏,不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15-- -18 的范围。3、速冻库库温一般在-30度以下。主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜等,要求在限定时间嫩迅速将食品冻结。4、低温库温度一般在-22-- -25度。主要用于库温在-22 -- -25度时的食品储藏。只用在这个温度下,食品才不会变质。低温库的特点是不定期的逐步将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间嫩的库温没有特殊的要求,冷库的温度达到-25度,待冷库内的温度稳定后,对冷库的温度要求十分严格。常见食品保存温度:1、速冻食品(-20℃左右保质期长)速冻食品的品质在-25℃~-18℃之间会比较稳定,如果高于这个温度,保质期就会相应缩短,口感也会发生变化。如果家里的冰箱达不到-18℃的话,速冻食品开封后, 尽快吃完,否则容易变质。2、鲜鱼(-3℃不易变质)在此温度下鱼不易变质,可保证其鲜味,但要尽快食用,不应在冰箱中存放太久。3、肉类(-18℃适宜)猪肉、牛肉,应冷冻在-18℃的环境中保存,能保持细胞壁的完整性,有利于水分的保持。如果在-2℃~5℃条件下冷藏,肉类多可保存一个星期。4、蔬菜 (不要低于0℃)白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右;存放马铃薯的佳温度是2℃~4℃,温度过高马铃薯就会发芽;黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃~10℃之间;南瓜适宜在10℃以上存放;存放地瓜(红薯)的佳温度为15℃以上,温度低了,就会僵心而不能食用。5、菜肴(凉菜4℃,热菜60℃)凉菜的温度在4℃以下时,能呈现佳风味;而热菜则需保持在60℃左右。可以将盘子放入冰箱冷藏3分钟再用来盛凉菜,或将盘子放入烤箱加热4分钟再用来盛热菜,这样菜肴的口感佳。酒店大厨一般都是这样做的。。以上内容只是保鲜冷库的部分信息,想要了解全部信息,或寻找更多的冷藏冷库,请来电咨询或登录公司官网。
延伸阅读
产品详情展示:冷库有很多种,你要建的是哪一种冷冻冷库?天气渐热,各类果蔬的丰收季接踵而至,建造冷库的需求也日渐旺盛,尤其是中小型冷库和农村闲置空房改建冷库的需求。成讯制冷提醒有冷库建设需求的企业在建设冷库前一定要明确冷库用途和使用场景,与冷库工程商深入沟通需求,确保建设后投入使用的冷库满足使用需求和提升收益。目前,市场上除建设常规的果蔬保鲜冷库,也有应企业销售需求建设的果蔬冷冻库。其实,除了果蔬储藏保鲜冷库用的冷库,制冷行业的冷库类型有很多种,这主要取决于用库企业的制冷需求,下面成讯制冷就常见的几种类型冷库的特点做个介绍,便于计划建库企业的您参考评估。  果蔬保鲜冷库  果蔬保鲜冷库的温度通常为0-5℃,也有如苹果的-1℃,香蕉等热带水果的13℃,根据不同果蔬的适宜保鲜温度而针对性设定。不管哪种温度的果蔬保鲜冷库,利用的低温抑制果蔬新陈代谢的原理,同时低温抑制的酶、微生物、细菌的活性也减缓了腐败果蔬的进程。成讯制冷建设的果蔬保鲜冷库配备的制冷系统的室内机通常为冷风机,部分会设均匀送风道等,根据所需要的温度配备对应功率制冷系统的制冷压缩机,以此来控制库内空气流通的速度,例如鲜蛋冷却间的温度也控制在0℃左右,与果蔬保鲜冷库一样通常选用冷风机作为冷却设备,空气流速控制在1-2m/s左右。另外,对于果蔬冷冻需求的企业,那库房冷却设备就因具体情况而定,如切片等小果蔬等也可采用速冻隧道完成冷冻后长期保鲜。  肉类冷冻冷库  刚屠宰过的牛羊猪肉的温度一般在35-37℃,是不利于直接运输再销售的。低温冷藏冷冻是仓储运输肉类的有效办法之一,使得肉类产品的新鲜度得到保持的同时延长新鲜期。成讯制冷提醒,根据肉类产品销售形态的不同,肉类产品可以冷藏,也可以冷冻,也就是我们通常所说的“冰鲜”和“冻鲜”。冰鲜通常会采用库房大小配套功率规格的冷风机,实现35-37℃的肉类产品在20H以内降至4℃,因此冰鲜库温通常设置为-2~0℃,可冷藏10天左右。冻鲜通常会采用冷风机或者为减少干耗而采用顶排管或墙排管,使得35-37℃的肉类产品经过快速冻结后降至-18℃,使得解冻后最大可逆的还原肉类产品的品质和风味。当肉类产品温度达到-18℃以后就会转入冷冻间长期贮藏保鲜,利于肉类产品的远销和外销了,也符合国家储备肉的规划,库温常为-18~-25摄氏度,保质期可达3-6个月,甚至更久。  以上就是近日成讯制冷接到的咨询和设计建设项目攀升的冷库类型,计划建库企业可将冷库建造需求和冷库使用规划与冷库工程商深入沟通,最主要的还是要明确储藏产品及储藏期限,再确认最终的设计建设方案并施工,实现冷库投入产出的最优化。

3.成讯制冷秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户优先”的原则为广大客户提供优质的冷藏冷库、速冻隧道等产品和服务。欢迎广大客户惠顾!官网地址:www.cx-zl.com
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