2.青岛言午品牌运营有限公司坚持以的持续技术创新,为广大客户不断创造COFFEE GROTTA 咖啡洞价值。青岛言午品牌运营在、、、等地都设有分支机构,近人员专注于价格低且质量高的咖啡馆加盟行业的创新发展;并且凭借不断增强的新推出的全国咖啡馆加盟创新实践能力赢得了广大客户的信任与合作。
延伸拓展
详情介绍:做好全国咖啡馆加盟,尤为重要的是成本控管和顾客培养,一杯咖啡要卖多少钱?开店,当然不能赔本。但很多人只知道一杯咖啡要卖多少钱,却不知道一杯咖啡的成本要多少钱。通常煮一杯咖啡要用15~20公克咖啡豆,一磅咖啡通常可煮25~30杯咖啡,而一杯咖啡所需的奶精(或牛奶)与糖,成本约在1元之间,另外还包括纸杯、面纸、搅拌棒等材料。这样推算下来,一杯咖啡的原物料成本大致在2~4元之间。另外别忘了,还要把房租、水电、人事、器材折旧等成本加上去,再加上一定比例的利润就是一杯咖啡的售价。很多店主不知道怎样定价,看竞争对手订多少钱,自己也依样划葫芦。但这种偷懒做法很危险,日后发现入不敷出,又不敢涨价,只好改用较便宜的咖啡豆,恶性循环就此开始。顾客培养—细水长流建立口碑开咖啡馆就像是追女朋友一样,需要时间酝酿。数年前,开咖啡馆的利润算相当不错,但随着竞争者日众,以及连锁咖啡馆的强势介入,想要开一家有自我风格的梦幻咖啡馆,难度也愈来愈高。只要是有良心的咖啡供应商,都会告诫创业者,不要想靠开咖啡馆一夕致富。开咖啡馆是细水流长型的创业,通常前3个月都处于烧钱的阶段,许多人在开店前透过各种行销广告活动,希望一炮打响名号,“但开幕第一天千万不要高朋满座!”周温培很认真地说。他的理由是,一开幕可能煮咖啡的动线及顾客服务流程都还不熟悉,有些甚至连咖啡机都还不太会用,人来得愈多只是让顾客的抱怨愈多。“第一天只要来小猫两三只就好,可以慢慢熟悉各种技巧与作业流程,况且只要有一只不是哑巴猫,就会慢慢有口碑了,”既然一开始预估的人潮流量不会太高,就要靠较低的经营成本(其中以较低的房租最为重要),来换取培养顾客的时间。
3.青岛言午品牌运营有限公司始终以“稳健德广,至诚相伴”为企业精神,本着“互惠互利、尊重守信、发展双赢”的合作理念和“高质量、高效率的产品来自高质量、高效率的人员、系统和实践”的经营原则,不断开拓创新,追求行业潮流永不止步。欢迎访问官网:www.coffeegrotta.com
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