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产品说明：中秋节是中华民族最重要的传统节日之一，每逢中秋，家人团聚，赏月吃月饼成了千百年一脉的习俗，那么中秋节是怎么来的呢？中秋节最重要的食物月饼，又是从何而来的呢？跟随发现之旅一起来探索吧！“中秋”一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”说的是每年秋季，政府会给老人提供粥食。在这里，没有明确“中秋”具体是哪一天。但在以农业为主的古代，秋收是一年中的大事。当农作物归仓之后，人们会举行盛大的庆祝活动。中秋的前身是先秦时的秋祀和拜月习俗，家家拜祀土地神，久而久之，围绕“秋报”便形成了一系列风俗。同时，中国的原始宗教是多神教，自然崇拜占有重要地位，祭月、拜月之风很盛，这便为中秋节的诞生提供了土壤。但是，中秋节成为一个气氛隆重、情感色彩强烈的大节日，却是在南北朝以后，节日的某些习俗形成也比较迟，一般认为，中秋节成为节日，大约始于唐代。在唐代，中秋赏月之俗已十分盛行，如《唐逸史》记载：“开元中，中秋夜侍明皇于宫中玩月”。唐诗中也有不少歌咏中秋之夜的诗篇，如司空图的《中秋》诗云：“闲吟秋景外，万事觉悠悠。此夜苦无月，一年虚过秋”。唐人认为，中秋不见月是件很遗憾的事。发现之旅发现在唐人中秋赏月的同时，总要以酒食相伴，这样，与月亮有关的食物也就发展起来，其中中秋节特点的食品是“玩月羹”，它是以桂圆、莲子、藕粉等精制而成的。据说在五代时，开封一位专卖四季小食的张手美，每届中秋便以玩月羹应市，很快就会被抢售而空。发现之旅发现“月饼”一词最早见于宋代吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》，但这两本书中都尚未将其与中秋节联系起来，似为一种普通市食。关于月饼的来历，众说纷纭。但月饼成为中秋节正式的应节食品，应始于明代。在明代的各类书籍中，开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。明人田汝成《西湖游览志余》中说：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，则团圆之意”。沈榜《宛署杂记》中“八月馈月饼”条的“注”解释说：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。市肆至以果为馅，巧名异状，有一饼之数百钱者。”可见，在当时的北京城，已经出现了靠包装取胜的豪华月饼。从这些记载中可以看出，当时在中国，无论是南方还是北方，都有中秋节吃月饼的风俗，即以圆如满月的月饼来象征月圆和家庭团圆的意义。至此，中秋节也被赋予了新的文化内涵——团圆。
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