2.成都鼎尊餐饮管理有限责任公司主要经营鸡汤火锅底料的未来发展、具有发展前景的菌汤火锅底料、有潜力的老火锅底料、麻辣火锅底料哪家大等设备项目。公司秉承“顾客至上、锐意进取”的宗旨,为广大客户提供优质的火锅汤底服务,所提供的火锅汤底,不仅服务于、、,更要走向国内各地,争取为更多需要人群提供麻辣火锅底料费用一年服务。
延伸拓展
产品详情:在家怎么做好吃的麻辣火锅底料?火锅底料厂家四川专意川味为大家分享四川麻辣火锅底料做法配方,学会这个在家自己就能炒出好吃的火锅底料。要知道好吃的四川麻辣火锅底料关键就在于火锅底料配方,怎么炒,下面我们就来看看好吃的麻辣火锅底料怎么做。四川麻辣火锅的做法小编分为三部分为大家讲解:一、四川麻辣火锅底料配方。二、四川麻辣火锅汤料怎么调制。三、四川火锅底料制作时注意事项。了解了这三点想做出好吃的麻辣火锅就比较容易一些。一、四川麻辣火锅底料配方原料:菜油2500克 牛油1500克 郫县豆瓣1500克 干辣椒250克 生姜100克 大蒜200克 大葱300克 冰糖150克 醪糟汁500克 八角100克 三奈50克 桂皮50克 小茴50克 草果25克 紫草25克 香叶10克 香草10克 公丁香5克正宗麻辣火锅底料制法:1、菜油先炼熟;牛油切成小块;郫县豆瓣剁细;干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后,捞出绞成茸,即成糍粑辣椒;生姜拍破;大蒜去皮剥成瓣;大葱挽结;冰糖敲碎;八角、三奈、桂皮掰成小块;草果拍破。2、炒锅置中火上,炙锅后倒入菜油烧热,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、葱结爆香,接着下入郫县豆瓣和糍粑辣椒,转用小火慢慢炒约1~1 5小时,至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时,拣出锅中葱结不用
3.在业务高速发展的同时,鼎尊餐饮始终强调外部机会与内部管理的平衡,十分注重企业核心竞争力的培养与塑造。公司将客户服务价值作为企业的核心竞争力。鼎尊餐饮秉承“诚信正直、追求更好、尊重个人”的企业精神,努力为客户提供哪里有信誉好的巴蜀餐饮。更多详情尽在鼎尊餐饮官网:www.dzcate.com
联系我时,请说是在北京便民网看到的,谢谢!