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产品详情:今天我们一起来了解德国市场的大众消费趋势?:?据一项调查显示,仅在2007年,每一个德国人在廉价超市(如阿尔迪和利德)的平均购物次数达70次,比2006年多出两倍,每次购物的平均花销为17.99欧元。廉价超市营业额占德国零售业总营业额的比例已经上升到36.7%。其他的较高档的购物场所的顾客量逐年减少。2007年,德国人光顾这些地方的频率仅为30次。从发展趋势看,由于食品的价格正在不断攀升,廉价超市将会吸引更多的德国人。德国人是务实的民族,消费趋势已转向追求便宜、实惠。德国调查公司(GfK)研究结果显示,2008年消费行为将发生变化。2008年德国人的消费欲望将明显上升,总消费额将增加200亿欧元,消费潜力增长为1.5%。零售商和旅行社为主要受益者。原因是2008年失业人数会继续降低,交纳的失业保险费会减少,这对消费者情绪会产生积极的效应。按照GfK的计算,2008年用于消费可支配收入人均会增加700欧元。在过去的一些年里,失业和担心失业是德国制约消费的最主要因素,而目前职工感觉工作岗位稳定,他们希望置办些东西。节约的心理成份略有减少。1990年两德统一后的一段时间内,随着德国东部地区基础设施的改进和一些居民收入的增加,曾出现过东部居民大量添置诸如汽车、家用电器等消费品的热潮。但近些年来这方面的消费又趋于平缓。从2007年1月开始执行新的增值税税率,致使德国居民抢在这之前购置大宗商品,消费水平急剧增加。最近为了促进和扩大消费,政府和商家采取了一些措施。大宗消费品,如汽车、高档家电等可分期付款;鼓励租赁行业开展租赁业务;举办各种消费品展览会推销商品;利用媒体刊登、播放大量广告;对一些商品采取季节性减价或打折销售;在固定商店购买商品时进行记录,当购物达到一定数额可得到奖励;开辟网上售货渠道;扩大商业网点等。这些促进消费的措施起到一定的作用,但并没有从根本上达到刺激消费的目的。而目前德国经济不够景气,大的消费环境和居民消费心理不佳,居民在消费过程中还有后顾之忧。加上市场供应相对比较稳定,居民消费和内需基本处于饱和状态,上述措施未能发挥大的效果也在情理之中。综合判断,预计2008年德国消费市场将继续稳步发展。德国食品结构正在改变,海鲜消费已成时尚。由于德国越来越多的人追求健康饮食,海鲜消费量逐年增长。根据官方统计数字,2005年德国年人均海鲜消费量从前年的13.8公斤增加到14.8公斤。预计德国人均海鲜消费量还将以每年0.3公斤的速度递增。吃海鲜在特定的人群中被认为是一种时尚,这也是推动海鲜消费量增长的原因。德国市场上海鲜产品有阿拉斯加鳕鱼、鲱鱼、大西洋和太平洋三文鱼和金枪鱼。2005年三文鱼受欢迎度超过金枪鱼。2007年,号称“啤酒之国”的德国,啤酒消费量却比上年减少了2.7%,降幅不低。扣除与软饮料勾兑的啤酒,降幅甚至高达3.4%。具体统计数字为,2007年德国人共消费了103.9亿升啤酒,比上年减少2.9亿升。啤酒消费受挫,但和可乐、果汁、汽水等勾兑的“杂交”啤酒去年在德国却更为流行,消费量比上年提高18.1%,但其在啤酒总消费量中所占的比例还不大、仅为4%。德国市场的大众消费在不断的发生变化,越来越多的人追求健康饮食。德国市场的变化不仅仅会影响他们自己国家,可能也会对我们国家中与德国合作的公司会产生一定的影响。

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