代办海淀区食品流通许可证自家卖干货
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餐馆“减证”监管不能松绑日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证、食品经营许可证将实现“两证合一”。“两证合一”后，这四类场所的公共场所卫生许可证将被取消，有关食品安全许可内容将整合进部门核发的食品经营许可证，由部门一家许可、统一监管。过去，由于饭馆等四类场所需要办理卫生许可证，每年有大量企业主不得不因申请、变更导致延时开业，监测等费用也随之高涨。如今，取消许可证的举措，解决了同一食品经营者在同一经营地址需要办理多张许可证等问题。据报道，全国将有243万家餐饮企业和1445万从业人员因此受益，是名副其实地给企业松绑减负。

近日，浙江给力破获一起制售地沟油的。在此中竟然发现了一种新型的地沟油，部分小作坊将劣质、过期、了的动物皮、肉、内脏经过简单的加工提炼后生产出油脂。经过周密计划，谨慎行动，摧毁制售地沟油窝点13处，查获油品3200余吨，抓获100余人。自从发生三氯氰胺，毒牛奶，有色馒头，等一系列的食品安全，近越来越多的人开始关注饮水健康，希望从干净的水中获得一丝安全感。近年来，如何确保饮水安全受到人们的关注，如何保障饮水与用水安全受到全社会的关注，而各式各样的净水器应运而生。之前，作为沁园的生产地，慈溪发布了净水器行业标准“目前有些净水器生产企业将某些概念混淆，以获得产品推广，这在以前没法监管，也误导了消费者。

温馨提示：为了你的身体健康考虑，购买食品的时候；建议选择有如下四种标志（1）无公害农产品标志（2）绿色食品标志（3）有机食品标志（4）QS标志：QS标志QS是英文qualitysafety（质量安全）的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业的产品食用。以大限度地减少食品安全的发生。金属探测器（食品金属探测器、金属探测仪、食品金属检测机）撑起群众健康【保护伞】，构筑食品安全【防火墙】：关注食品安全，关爱健康人生，享受健康生活；促进和谐。发现无证生产食用明胶、使用工业明胶生产食品等行为，市民可拨打质监热线12365投诉，一经查实，将获相应奖励。"毒"发生后，市质监局第一时间落实国家质检总局要求，对北京辖区内食用明胶生产企业、工业明胶生产企业以及使用食用明胶的食品生产企业开展了监督检查。

餐饮服务经营场所应当选择有给排水条件的地点，应当设置相应的粗加工、切配、烹调、主食制作以及餐用具清洗消毒、备餐等加工操作条件，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。场所内禁止设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。 食品处理区应当按照原料进入、原料处理、加工制作、成品供应的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。 食品处理区内应当设置相应的清洗、消毒、洗手、干手设施和用品，员工专用洗手消毒设施附近应当有洗手消毒方法标识。食品处理区应当设存放废弃物或垃圾的带盖容器。
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